1861年、ユンハンスは古くから時計産業の街としてしられていたドイツ、シュヴァルツヴァルトに創立。その後すぐに、ドイツ時計産業の信頼できる精密機器として世界的に高い評価を受けた。創立者の息子で偉大な発明家だったアーサー・ユンハンスは近代テクノロジーと伝統的な時計作りの技巧とを融合し、当時は高価で一部の富裕層しか所有できなかった機械式時計を、魅力的な価格での販売を可能にした。そしてユンハンス社は著しい発展を遂げ1903年には世界最大の時計メーカーとなった。
1957年には「バウハウス最後の巨匠」と称されるマックス・ビルがデザインした時計を発表し、デザインの殿堂であるニューヨーク近代美術館の永久所蔵品に指定される。彼が製作した腕時計や掛け時計には、「機能的で、美しく、控えめな」フォルムを作り上げるという基本構想が如実に表れており、50年以上たった現在でも色褪せない完成度の高さを誇っている。その後も、1985年に世界初のラジオコントロールクロック、1990年には世界初の電波時計とラジオコントロールソーラクロックを発表。この電波時計の発明と開発は、ユンハンスの名を世界に馳せる要因となり、リーダーズダイジェスト社による「ヨーロッパにおける最も信頼のおけるブランド」の調査で2003年、2004年とドイツで最も信頼のおけるブランドとして選ばれている。